Torta Três Amores

Massa de chocolate com recheio de brigadeiro preto, branco e com caramelo
Tem versões tradicionais e sem glúten.


Tamanho P: R$ 67 - Serve 6 fatias
Tamanho M: R$ 74 - Serve 8 fatias
Tamanho G: R$ 102 - Serve 10 fatias

Sem Lactose
Nas versões: Com glúten e sem glúten

Você sabia?


O caramelo é produzido a partir de açúcar, aquecendo-o lentamente até cerca de 170°C/340°F (a temperatura depende do tipo de açúcar), em um processo chamado caramelização. À medida que o açúcar derrete e se aproxima desta temperatura, as moléculas quebram-se em compostos que lhe dão a cor e sabor característicos do caramelo.

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