A torta Sacher é uma torta típica Austríaca e se se destaca pela leveza, e isso se justifica pelo fato da receita não levar farinha (não ter gluten). Coberta por uma ganache de chocolate amargo, ela é ainda recheada com geleia de damasco, e tem como tradição austríaca servir acompanhada com chantilly.
Tamanho M - Serve 8 fatias
Tamanho G- Serve 10 fatias
Não contém Glúten Não contém lactose
Essa famosa e celebrada torta é um clássico com sabores e texturas únicas, que desafiam o paladar das pessoas com o perfeito equilíbrio e contraste de sabores que possui.
Criada em 1832 pelo então aprendiz de cozinhando Franz Sacher, a torta que leva o seu nome se tornou uma especialidade austríaca, servida sempre em ocasiões especiais. Com o passar do tempo, ela ganhou espaço em diversos países do mundo, e se tornou um clássico da confeitaria mundial.
